炒菜之前猪肉用清水洗还是用什么方法洗?

  • 分类:新闻动态
  • 作者:济南景裕商贸有限公司
  • 来源:济南景裕商贸有限公司
  • 发布时间:2023-10-18
  • 访问量: views

【概要描述】 其实很多人也会有疑问,那就是我们不论是在菜市场买回家的肉还是说在超市买回家的肉,需不需要用水进行清洗一遍,在进行炒菜呢? 大部分人还是认为一定要清洗的,即便是再新鲜的猪肉,在清洗的

炒菜之前猪肉用清水洗还是用什么方法洗?

【概要描述】 其实很多人也会有疑问,那就是我们不论是在菜市场买回家的肉还是说在超市买回家的肉,需不需要用水进行清洗一遍,在进行炒菜呢? 大部分人还是认为一定要清洗的,即便是再新鲜的猪肉,在清洗的

  • 分类:新闻动态
  • 作者:济南景裕商贸有限公司
  • 来源:济南景裕商贸有限公司
  • 发布时间:2023-10-18
  • 访问量: views
详情

其实很多人也会有疑问,那就是我们不论是在菜市场买回家的肉还是说在超市买回家的肉,需不需要用水进行清洗一遍,在进行炒菜呢?

大部分人还是认为一定要清洗的,即便是再新鲜的猪肉,在清洗的时候也会出现一些血水,很多人觉得这些血水特别脏,如果没有清洗,相当于是说将这些血水给吃掉了,不但口感上有腥味儿,内心也觉得有些恶心。

炒菜之前猪肉用清水洗还是用什么方法洗

有很多人认为猪肉不需要清洗,他们认为猪在宰杀之后剩下的就全都是能食用的部分,即便是出血,也是可以用来食用的,而且超市里也有专门卖血豆腐的,没有什么地方是不可以吃的,就连卖猪肉多年的老师傅也是这么说的。

那么应该怎么进行处理呢?

在超市买回来的猪肉不要先急着将它切成块,其实猪肉内部的很多地方并不脏,但一旦切开之后容易沾上脏东西,尽量做到用多少切多少,将切下来的猪肉清洗一下就可以了,剩余部分直接放在冰箱里,什么时候使用什么时候再拿出来清洗。

要将猪肉放到水里泡一段时间,而且也可以在水里放上少许的盐和小苏打,如果猪肉上有污垢,可以用手轻轻揉搓一下,然后将猪肉捞出,再用干净的清水冲一下,然后用干净的纸或者布将猪肉表面的水分吸掉,这样在炒菜的时候不会溅出油花,用不完的猪肉也可以放到冰箱里冷冻起来。

一切为了人类健康 美好生活,就选金锣!

 

地       址: 山东省济南市市中区陡沟街道马家庄村农业科技园内西北角

客服热线: 15806678683

客服邮箱: zhanglong2042@163.com

在线咨询 联系方式 二维码

服务热线

15806678683

扫一扫,加微信